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Este blog ha sido creado para ayudar a perder peso rapidamente a todas las personas que padecen obesidad. Se mostraran una serie de recetas de cocina que usted puede necesitar para perder peso exitosamente.Para obtener buenos resultados en la perdida de peso, es fundamental cambiar nuestros habitos alimenticios.Es importante hacer constar que el cambio en los habitos alimenticios, no significa reducir la cantidad de ingesta de comida, solo cambiar de dieta. Cuando usted cambie sus habitos nutricionales para perder peso, usted sufrira menos ansiedad o urgencia por comer de forma excesiva.

domingo, febrero 04, 2007

ALBONDIGAS DE PESCADO

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INGREDIENTES:

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-200 gr rape limpio
-200 gr merluza limpia
-200 gr gambas peladas
-1 diente de ajo
-1 huevo
-1/2 dl vino blanco
-1 cebolla
-1 tomate
-2 rebanadas pan mojado en leche
-1 manojo cebolleta
-1/2 litro de caldo de pescado
-Guisantes
-Harina
-Perejil
-Orégano
-Pimienta
-Sal

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MODO DE HACERLO:






1.-Pasar todo el pescado por la trituradora, y triturar bien, echar la mitad de las gambas, un huevo, el ajo, una cebolleta, el perejil, el orégano y el pan escurrido de la leche.

2.-Sazonar

3.-Hacer las albondigas

4.-Enharinar y freir

5.-En el mismo aceite, freir las cebolla y el resto de las cebolletas, añadimos el tomate y el vino, y pasar por el pasapures

6.-Añadir las albondigas, el caldo los guisantes y el resto de gambas, cociendo 10 minutitos.

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NOTA:

-Estan muy ricas, de verdad, asi cambiamos de las de carne.

escrito porMaryPaz @ 12:59 p. m.

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