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Este blog ha sido creado para ayudar a perder peso rapidamente a todas las personas que padecen obesidad. Se mostraran una serie de recetas de cocina que usted puede necesitar para perder peso exitosamente.Para obtener buenos resultados en la perdida de peso, es fundamental cambiar nuestros habitos alimenticios.Es importante hacer constar que el cambio en los habitos alimenticios, no significa reducir la cantidad de ingesta de comida, solo cambiar de dieta. Cuando usted cambie sus habitos nutricionales para perder peso, usted sufrira menos ansiedad o urgencia por comer de forma excesiva.

domingo, enero 21, 2007

PECHUGAS DE POLLO RELLENAS

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INGREDIENTES:perder peso rapidamente,Pechugas de pollo rellenas,Pollo,Rellenos,Pechugas,Pechugas de pollo





-6 filetes de pechuga de pollo, abiertos en libro para poder rellenarlos
-6 lonchas gorditas de jamón serrano
-6 lonchas finas de queso
-Aceite de oliva
-4 dientes de ajo aplastados
-Harina
-Huevo batido
-Sal

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MODO DE HACERLO:


1.-Sazonar las pechugas de pollo abiertas.

2.-En el centro se colocar una loncha de jamón y otra de queso.

3.-Cerrar la pechuga de forma que quede en su interior el relleno.

4.-Sazonar por fuera.

5.-Poner al fuego una sartén con los dientes de ajo y un dedo de aceite como para fritura, y dejar que se caliente despacio para que coja sabor a ajo y se subir el fuego poco a poco hasta que el aceite este un poco mas caliente.

6.-A continuación, se retirar los ajos.

7.-Pasar las pechugas por harina y huevo.

8.-Freir en el mismo aceite.

9.-Como las pechugas son gruesas, se deben dejar al menos un par de minutos por cada lado, rociándolas con el aceite caliente.

10.-El fuego no tiene que estar muy fuerte, para que se hagan de manera uniforme y no se queden demasiado doradas y crudas por dentro.

11.-Se escurren dejándolas unos minutos en un plato con papel absorbente.

escrito porMaryPaz @ 7:54 p. m.

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