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Este blog ha sido creado para ayudar a perder peso rapidamente a todas las personas que padecen obesidad. Se mostraran una serie de recetas de cocina que usted puede necesitar para perder peso exitosamente.Para obtener buenos resultados en la perdida de peso, es fundamental cambiar nuestros habitos alimenticios.Es importante hacer constar que el cambio en los habitos alimenticios, no significa reducir la cantidad de ingesta de comida, solo cambiar de dieta. Cuando usted cambie sus habitos nutricionales para perder peso, usted sufrira menos ansiedad o urgencia por comer de forma excesiva.

viernes, enero 12, 2007

BROCHETAS DE RAPE

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INGREDIENTES:

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-
1 Cola de rape
-1 naranja
-2 cebollas tiernas
-5 cucharadas de harina para rebozar
-Aceite
-Sal
-Pimienta

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MODO DE HACERLO:




1.-
Cortar la cola del rape a dados sin la espina y pincharlos en los palillos.

2.-A continuación rallar la corteza de la naranja y exprimirla.

3.-Picar las cebollas tiernas y sofreirlas en una sartén ancha con el aceite hasta que esten tiernas.

4.-Incorporar las brochetas rebozadas en harina, agregar la corteza de naranja rallada y el zumo, y dejarlo cocer 6 minutos, dandole una vuelta a mitad de la cocción.

5.-Sazonar al gusto con sal y pimienta.

6.-Dejarlo reposar 2 minutos y servir.

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