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Este blog ha sido creado para ayudar a perder peso rapidamente a todas las personas que padecen obesidad. Se mostraran una serie de recetas de cocina que usted puede necesitar para perder peso exitosamente.Para obtener buenos resultados en la perdida de peso, es fundamental cambiar nuestros habitos alimenticios.Es importante hacer constar que el cambio en los habitos alimenticios, no significa reducir la cantidad de ingesta de comida, solo cambiar de dieta. Cuando usted cambie sus habitos nutricionales para perder peso, usted sufrira menos ansiedad o urgencia por comer de forma excesiva.

domingo, enero 21, 2007

POLLO AL LIMON CON PIMIENTA

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INGREDIENTES:





-
1 kilo de pollo

-Media cucharadita de piel lima o limón rallada

-Un cuarto de taza de zumo de lima o limón

-1 cucharadita de aceite de oliva

-2 dientes de ajos picados

-1 cucharadita de pimienta en grano

-1 cucharadita de tomillo en trocitos

-Sal al gusto

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MODO DE HACERLO:



1.-Enjuagar el pollo y escurrirlo.

2.-Colocar el pollo con la parte de la piel hacia abajo en la parrilla.

3.-Asar con fuego bajo hasta que este ligeramente asado.

4.-Mientras tanto para glasear el zumo de lima/limón, en un bol remover juntos la piel de la lima, el zumo de lima, el aceite de oliva, el ajo, la sal, la pimienta y el tomillo.

5.-Aplicar este jugo al pollo con una brocha.

6.-Darle la vuelta y repetir la operación.

7.-Asar de 5 a 15 minutos y aplicar el jugo de vez en cuando.

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CONSEJOS:


-Se sirve el pollo recien hecho, con una ensalada, patatas asadas o pimientos.


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